AuteurStephanie1837Poularde cuite au vin blanc et moutarde
1 Poularde jaune
3 c-à-s De moutarde
Ail
60 g Beurre salée
Huile d olive
Sel, poivre
1
Préchauffer le four à 190°.
Badigeonner la poularde de moutarde.
2
Mettre le vin blanc dans la Fabuleuse avec l'ail et le beurre puis saler, poivrer et ajouter l'huile d'olive au dessus.
3
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé et cuire pendant environ 90 min (à mi cuisson arroser la poularde)
Parfait avec des frites fraîches.
Bon appétit !
Ingrédients
1 Poularde jaune
3 c-à-s De moutarde
Ail
60 g Beurre salée
Huile d olive
Sel, poivre