Dahl de lentilles corail lait de coco

AuteurEmmanuellecook97
Vote0.0DifficultéFacile

Dahl de lentilles corail qui ravira petit et grand. Rapide et diététique

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Portions8 portions
Préparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins
 1 Courgette
 250 g Épinards
 500 g Lentilles corail
 2 Oignons
 400 ml Lait de coco
 750 ml Eau
 1 pincée Cumin
 2 pincées Curry
 1 pincée Gingembre
 Sel
1

Faire revenir les oignons émincés dans l’Incroyable Cocotte pendant 5 minutes.

2

Ajouter la courgette coupée en petits morceaux puis les épinards, les lentilles, les épices le sel et l'eau.

3

Laisser mijoter pendant 20 minutes environ.

4

Ajouter le lait de coco et prolonger la cuisson de 15 à 20 min sans couvercle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

5

C’est prêt !

Ingrédients

 1 Courgette
 250 g Épinards
 500 g Lentilles corail
 2 Oignons
 400 ml Lait de coco
 750 ml Eau
 1 pincée Cumin
 2 pincées Curry
 1 pincée Gingembre
 Sel
Dahl de lentilles corail lait de coco

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