Recette végétarien original aux goût exotiques

1 Boîte tomates pelées
2 c-à-s Beurre de cacahuète
1 Oignon
1 Gousse ail
1 c-à-c Curcuma
1 c-à-c Curry
1
Faire revenir l’oignon et l’ail coupés grossièrement dans de l’huile d’olive. Puis ajoutée le curry et le curcuma.
2
Ajoutez ensuite la boîte de tomates + une boîte d’eau. Laissez mijoter 5 min et ajoutez le beurre de cacahuètes.
3
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 min. Ajoutez les bouchées de soja, couvrez et laissez encore 5 à 10 min.
4
Vous pouvez accompagner ce plat de semoule de couscous ou de riz (en fonction des goûts).
Ustensiles
Ingrédients
1 Boîte tomates pelées
2 c-à-s Beurre de cacahuète
1 Oignon
1 Gousse ail
1 c-à-c Curcuma
1 c-à-c Curry