AuteurJacvalérieDes scones, version salée
240 g de farine
120 ml de lait
60 g de beurre
75 g de parmesan
½ sachet de levure
1
Mélanger la farine, le beurre ramolli, la levure et le parmesan. Former une pâte en ajoutant le lait petit à petit. Rajouter un peu de lait si la pâte n'est pas assez souple.
2
Étaler la pâte. (1 cm d'épaisseur environ)
Former des ronds avec un verre en emporte-pièce.
3
Resserrer les ronds à la main, pour former les scones, puis les placer dans la Fabuleuse.
4
Faire cuire au four 15 minutes à 180°.
Ingrédients
240 g de farine
120 ml de lait
60 g de beurre
75 g de parmesan
½ sachet de levure