AuteurJacvalérieEn attendant les barbecues
4 escalopes de poulet
4 c-à-s d'huile d'olive
2 citrons
2 c-à-c de paprika
1 c-à-s sauce soja
1 oignon
sel, poivre
thym
1
Presser les citrons.
Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, le jus de citron. Ajouter le paprika, le thym, un peu de sel et du poivre.
2
Découper les escalopes en petits cubes. Les ajouter à la marinade.
Éplucher et couper l'oignon en lamelles. Les ajouter également, mélanger.
Réserver au frais toute une nuit.
3
Le lendemain, préparer 8 brochettes sur des pics en bois. Alterner des lamelles d'oignons et des morceaux de citrons avec la viande.
4
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans l'Incroyable Poêle Plancha. Saisir les brochettes 4 par 4, puis prolonger la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la viande soit bien blanche.
Ustensiles
Ingrédients
4 escalopes de poulet
4 c-à-s d'huile d'olive
2 citrons
2 c-à-c de paprika
1 c-à-s sauce soja
1 oignon
sel, poivre
thym