Galettes aux légumes et au son d’avoine

AuteurCarole
Vote0.0DifficultéFacile

Des légumes à déguster avec une salade verte

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Portions6 portions
Préparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins
 200 g Légumes (navets et topinambours)
 2 Oeufs
 100 g Son d’avoine
 1 c-à-s Graine de chia
 1 c-à-s Curry en poudre
1

Mixer les légumes dans un robot.

2

Ajouter les œufs, le son d’avoine, les graines de chia, le curry, le sel et le poivre et mélanger activement.

3

Laisser reposer pendant 30 minutes.

4

Former des galettes et faire cuire dans La Fabuleuse Poêle avec de l’huile d’olive en les retourner plusieurs fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

5

Déguster avec une salade verte.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 200 g Légumes (navets et topinambours)
 2 Oeufs
 100 g Son d’avoine
 1 c-à-s Graine de chia
 1 c-à-s Curry en poudre
Galettes aux légumes et au son d’avoine

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