AuteurLucie&EmmaPoêlée aubergine et poivrons servie avec de la semoule.
1 Aubergine
1 Poivron jaune
1 Poivron rouge
1 Oignon rouge
1 c-à-c De concentré de tomate
250 ml De sauce tomate
Sel
Poivre
1 tasse D’eau
1 tasse De semoule
1
Éplucher, laver et couper les légumes.
Les ajouter dans la Fabuleuse puis verser l’eau.
Laisser mijoter.
2
Ajouter le concentré de tomate, la sauce tomate, le sel et le poivre.
3
Faire bouillir de l’eau, l’ajouter à la semoule et laisser gonfler pendant 5 minutes.
Saler.
4
C’est prêt, bon appétit !
Ingrédients
1 Aubergine
1 Poivron jaune
1 Poivron rouge
1 Oignon rouge
1 c-à-c De concentré de tomate
250 ml De sauce tomate
Sel
Poivre
1 tasse D’eau
1 tasse De semoule