AuteurVanes7676Gratin chou-fleur pomme de terre au jambon blanc
0,50 Chou fleur
4 Pommes de terre
2 qts Tranches de jambon blanc
200 ml Crème fraîche
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Noix muscade
75 g Gruyère râpé
1
Éplucher le chou en petits bouquets.
Éplucher et couper les pommes de terre en lamelles.
2
Placer le chou dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse.
Faire cuire pendant 10 min.
3
Couper le jambon en carrés.
4
Placer les pommes de terre, le chou-fleur et le jambon dans la Fabuleuse.
5
Ajouter la crème, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Parsemer 75 g de gruyère râpé.
6
Enfourner pendant 25 min à 180 degrés.
Ingrédients
0,50 Chou fleur
4 Pommes de terre
2 qts Tranches de jambon blanc
200 ml Crème fraîche
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Noix muscade
75 g Gruyère râpé
Délicieux