Dinde mijoté aux choux fleurs, brocolis et carottes

1 Chou fleur
1 Brocoli
1 Oignon
4 Carottes
2 c-à-s Huile d’olive
2 Escalope de dinde
Sel
Poivre
1 Brique de crème fraîche légère
1
Éplucher et couper les légumes en morceaux. Les faire cuire à la vapeur dans l’Incroyable Cocotte pendant 30 minutes. Retirer de la Cocotte.
2
Couper l’oignon et le faire revenir dans la Cocotte avec un filet d’huile d’olive. Retirer de la Cocotte.
3
Mettre dorer la viande dans la cocotte avec un filet d’huile d’olive.
4
Rajouter les oignons et les légumes dans la Cocotte.
5
Ajouter un pot de crème fraîche légère. Et laisser mijoter le tout pendant 15 minutes.
6
Saler et poivrer. C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
1 Chou fleur
1 Brocoli
1 Oignon
4 Carottes
2 c-à-s Huile d’olive
2 Escalope de dinde
Sel
Poivre
1 Brique de crème fraîche légère

