AuteurLittlekisscool49Le poisson peut être remplacé par des scampis ou du poulet.
600 g Pavé de saumon Frais (ou surgelé)
1 Oignon
1 Gousse ail
250 g Tomates concassées
250 g Mascarpone Ou 250 ml crème entière.
1 Cube bouillon légumes
1 c-à-s Huile d’olive
Sel et poivre
400 g Riz Basmati
1
Émincer l’oignon et l’ail puis les faire rissoler dans l'Incroyable Wok avec l’huile d’olive durant 3-4 minutes.
2
Ajouter les tomates concassées, le cube de bouillon, saler et poivrer.
Laissez mijoter 10 minutes.
3
Faire cuire le riz suivant les indications du paquet.
4
Couper le pavé de saumon en cubes.
5
Ajouter le mascarpone dans le wok et mélanger.
Ajouter les cubes de saumon et laisser mijoter 5 minutes.
6
Servir et déguster aussitôt.
CatégoriePoisson et fruits de merStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoires
Ingrédients
600 g Pavé de saumon Frais (ou surgelé)
1 Oignon
1 Gousse ail
250 g Tomates concassées
250 g Mascarpone Ou 250 ml crème entière.
1 Cube bouillon légumes
1 c-à-s Huile d’olive
Sel et poivre
400 g Riz Basmati