Paupiettes et pommes de terre rissolées.

2 paupiettes
2 échalotes
250 g de pommes de terre rissolées
herbe de provence
1 c-à-s fond de veau
sel
poivre
1
Faire revenir les paupiettes dans l'Incroyable Cocotte environ 10 minutes de chaque côté.
2
Ajouter les échalotes et le fond de veau.
Saler et poivrer.
3
Réserver les paupiettes puis ajouter les pommes de terre rissolées.
Laisser cuire 15 minutes puis ajouter les herbes de provence.
Ustensiles
Ingrédients
2 paupiettes
2 échalotes
250 g de pommes de terre rissolées
herbe de provence
1 c-à-s fond de veau
sel
poivre