AuteurCocotte5034Préparation à base de dinde, tomate, chorizo
500 g Blanc de dinde
4 Tomates
2 Poivrons rouge, jaune ou vert
½ Chorizo doux
250 ml Vin blanc sec
Se, poivre
2 Oignons
250 ml Sauce tomate
Persil
Massalé
1
Détailler le blanc de dinde en gros cubes.
Couper les tomates en gros cubes, émincer les poivrons et les oignons.
Couper le chorizo en rondelles.
2
Faire revenir la viande dans la Fabuleuse et la réserver.
3
Faire revenir les tomates, les poivrons, les oignons et laisser mijoter avec le vin blanc.
Assaisonner.
4
Lorsque les légumes sont cuits, ajouter la viande à la préparation.
5
Puis ajouter 250 ml de sauce tomate et servir.
Ingrédients
500 g Blanc de dinde
4 Tomates
2 Poivrons rouge, jaune ou vert
½ Chorizo doux
250 ml Vin blanc sec
Se, poivre
2 Oignons
250 ml Sauce tomate
Persil
Massalé