AuteurEmmanuellecook97Poulet à l'asiatique avec ses petits légumes amandes et cacahuètes
500 g Filet de poulet
30 g Amande
30 g Cacahuète
1 Oignon, ail
500 g Légumes asiatique Ex Picard surgelés
Pour la sauce
50 ml Sauce soja sucrée
250 ml Bouillon de volaille
25 ml Vinaigre de riz
25 g Maïzena
1
Mélanger tous les ingrédients de la sauce et réserver.
2
Couper le poulet en morceaux et le rouler dans de la maïzena puis réserver.
3
Faire griller les amandes et les cacahuètes dans l’incroyable Cocotte en évitant de les faire brûler.
Réserver.
4
Faire revenir l'ail et l'oignon puis le poulet.
Réserver.
5
Mettre les légumes asiatiques dans la Cocotte et les faire cuire le temps indiqué sur le sachet.
6
Enfin, ajouter tous les ingrédients réservés ainsi que la sauce.
Laisser mijoter jusqu'à épaississement.
7
Servir avec du riz basmati.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Filet de poulet
30 g Amande
30 g Cacahuète
1 Oignon, ail
500 g Légumes asiatique Ex Picard surgelés
Pour la sauce
50 ml Sauce soja sucrée
250 ml Bouillon de volaille
25 ml Vinaigre de riz
25 g Maïzena
Ajouter du gingembre