AuteurCocoetdom18Plat complet
400 g Joue de boeuf
1 c-à-s Paprika
1 c-à-c Sel, poivre
1 c-à-c Cumin
250 ml Vin blanc
1 kg Carottes Couper en rondelles
1 qt OignonHaché
1 c-à-s Fond de veau
1
Mettre un filet d’huile dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon et la joue de bœuf.
2
Ajouter les carottes, les épices et le vin blanc.
Mélanger bien.
3
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 150 minutes.
Bon appétit.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Joue de boeuf
1 c-à-s Paprika
1 c-à-c Sel, poivre
1 c-à-c Cumin
250 ml Vin blanc
1 kg Carottes Couper en rondelles
1 qt OignonHaché
1 c-à-s Fond de veau