Pennes au poulet

Éplucher et hacher l’échalote.
Éplucher et trancher en lamelles les champignons.
Détailler le poulet en morceaux.
Plonger les pâtes dans de l’eau bouillante salée et laisser cuire pendant 14 minutes.
Pendant ce temps, Faire chauffer le beurre et l’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle.
Faire revenir l’échalote émincée, ajouter les lardons et les morceaux de poulet avec son jus.
Puis, ajouter les champignons et laisser dorer.
Rajouter la sauce tomate puis la crème.
Saler et poivrer.
Égoutter les pâtes et les verser dans le mélange poulet.
Bien mélanger.
Parsemer de persil.
Servir aussitôt avec du parmesan.
Bon appétit !