Rapide et facile

800 g Gnocchis
100 g Parmesan
1 Gousse d’ail
1 Bocal de tomates séchées à l’huile
4 c-à-s Huile d’olive
70 g Concentré de tomates
400 g Crème liquide
100 g Jeunes pousses d’épinards
Sel, poivre
Paprika
1
Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte et y plonger les gnocchis pendant 2 minutes.
Réserver.
2
Faire revenir les tomates séchées, égouttées et coupées en petits morceaux avec l’huile d’olive et l’ail.
3
Ajouter le concentré de tomates et la crème.
4
Ajouter le parmesan et bien mélanger.
Ajouter les épices.
5
Laisser mijoter à couvert pendant 3 min à feu moyen.
6
Ajouter les épinards et les gnocchis.
Bien mélanger et servir.
Ustensiles
Ingrédients
800 g Gnocchis
100 g Parmesan
1 Gousse d’ail
1 Bocal de tomates séchées à l’huile
4 c-à-s Huile d’olive
70 g Concentré de tomates
400 g Crème liquide
100 g Jeunes pousses d’épinards
Sel, poivre
Paprika