AuteurNana8618Rouelle champignons carottes facile à La Fabuleuse
1 Rouelle de porc
250 g Carottes Surgelés ou fraîches
1 Boîte de champignons de paris Ou champignons frais
Beurre
1 c-à-s Farine
Eau
4 Oignons Frais ou surgelés
Laurier
Thym
Sel
Poivre
1
Dans La Fabuleuse, saisir la rouelle avec un peu de beurre.
Réserver.
2
Remettre du beurre dans La Fabuleuse, puis les oignons et les carottes.
Faire revenir à feu moyen puis ajouter petit à petit de l’eau.
3
Ajouter la farine et faire un roux avec la cuillère en bois de La Fabuleuse à feu doux.
4
Rajouter la rouelle, saler et poivrer puis ajouter le thym et le laurier.
5
Couvrir et faire cuire pendant environ 90 minutes en tournant régulièrement.
6
Mettre les champignons et continuer la cuisson pendant 15 minutes en rectifiant l’assaisonnement si besoin.
Ingrédients
1 Rouelle de porc
250 g Carottes Surgelés ou fraîches
1 Boîte de champignons de paris Ou champignons frais
Beurre
1 c-à-s Farine
Eau
4 Oignons Frais ou surgelés
Laurier
Thym
Sel
Poivre