AuteurPatouUn bon brunch anglais.
1 Boîte haricots blancs Sauce tomate
4 Saucisses de Toulouse Couper en 2
250 g Tomates cerises
2 Oignons rougeÉmincés
250 g Champignons de Petits fraisEn lamelles
4 Tranches de mie de pain Couper en 2
4 OeufsŒufs au plat
8 Tranches de lard fumé Tranches fines
2-3 feuilles de salade Pour la deco
4 Grosses P de TCouper en cubes
1
Toaster le pain de mie au toaster.
2
Faire revenir à la poêle séparément : les tomates cerises , les saucisses, les champignons, les tranches de lard, les pommes de terres et les œufs. Un fois cuits réservé et couvrir pour maintenir au chaud.
3
Faire toaster les pains de mie et couper en 2. Faire chauffer dans la casserole cookut les haricots blancs à feu doux.
4
Servir bien chaud. Un peu long à faire, mais ça vaut la peine car c'est un délice !
Ingrédients
1 Boîte haricots blancs Sauce tomate
4 Saucisses de Toulouse Couper en 2
250 g Tomates cerises
2 Oignons rougeÉmincés
250 g Champignons de Petits fraisEn lamelles
4 Tranches de mie de pain Couper en 2
4 OeufsŒufs au plat
8 Tranches de lard fumé Tranches fines
2-3 feuilles de salade Pour la deco
4 Grosses P de TCouper en cubes