Auteurstitch1470Recette anti gaspillage, assemblage d’ingrédients frais.
200 g Semoule
2 qts Tranches de poulet
3 c-à-s Ras el hanout Épices
2 c-à-s Muscade
2 c-à-s Paprika
1 c-à-c Piment d’espelette
1 c-à-s Vin rouge
Basilic Feuilles du jardin
Laurier Feuilles du jardin
Oignons
3 c-à-c Concentré de tomates
Tomates cerises
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive l’oignon émincé et les tomates cerises.
2
Ajouter le concentré de tomates, le basilic coupé finement et ajouter un verre d’eau. Laisser prendre.
3
Ajouter le poulet couper en dés, laisse cuire à couvert pendant 5 bonnes minutes.
4
Ajouter les épices, et assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser revenir.
5
Ajouter un verre d’eau, le vin et les feuilles de laurier. Laisser prendre à couvert à feu doux jusqu’à ce que la semoule soit faite.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Semoule
2 qts Tranches de poulet
3 c-à-s Ras el hanout Épices
2 c-à-s Muscade
2 c-à-s Paprika
1 c-à-c Piment d’espelette
1 c-à-s Vin rouge
Basilic Feuilles du jardin
Laurier Feuilles du jardin
Oignons
3 c-à-c Concentré de tomates
Tomates cerises