Pot au feu

2 Poireaux
2 Carottes
4 Pommes de terre
1 Oignon
2 c-à-s Huile d’olive
1 Feuille de laurier
600 g Viande à pot-au-feu
Sel
Poivre
1,50 l D’eau
1
Émincer l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
2
Ajouter 1,5l d’eau dans la Cocotte ainsi que les carottes et les poireaux coupés en morceaux puis ajouter la feuille de laurier. Saler et poivrer. Porter le tout à ébullition.
3
Ajouter le morceau de viande. Laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
4
Ajouter les pommes de terre 10 minutes avant la fin de la cuisson.
5
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
2 Poireaux
2 Carottes
4 Pommes de terre
1 Oignon
2 c-à-s Huile d’olive
1 Feuille de laurier
600 g Viande à pot-au-feu
Sel
Poivre
1,50 l D’eau