AuteurCécileUne recette made in Normandie
4 Escalopes de dinde
1 gros oignon
500 g champignons de Paris frais
500 ml crème liquide ou crème fraîche
1
Émincer l'oignon et le faire le revenir dans l’Incroyable Poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
2
Couper les champignons en lamelles puis les ajouter dans la Poêle. Faire revenir pendant 5 minutes avec du sel et du poivre.
Réserver dans un récipient à coté.
3
Dans la Poêle, ajouter les escalopes. Faire cuire 5 minutes de chaque coté avec sel et poivre.
4
Ajouter ensuite les champignons cuits et ajouter la crème.
Bien mélanger puis laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 6 minutes.
5
Vous pouvez servir ces escalopes avec des tagliatelles ou du riz.
Bon appétit !!
Ustensiles
Ingrédients
4 Escalopes de dinde
1 gros oignon
500 g champignons de Paris frais
500 ml crème liquide ou crème fraîche