Steak de porc enroulé au jambon cru

6 qts Steacks de porc
Sel, poivre
6 qts Jambon cru
Ail en poudre
Huile d’olive
1
Préparer la viande en enroulant le jambon cru dessus.
Puis saler et poivrer.
2
Saisir la viande dans La Fabuleuse avec le filet d’huile d’olive environ 30 min afin que le porc soit bien cuit et le jambon cru bien croustillant.
3
Plus qu’à servir.
Bon appétit !
Ingrédients
6 qts Steacks de porc
Sel, poivre
6 qts Jambon cru
Ail en poudre
Huile d’olive
