Parfait pour un petit dîner

2 Oignons
4 Tomates
280 g Lentilles corail
2 c-à-c Concentré de tomate
2 c-à-c Curry
2 c-à-c Cannelle
Huile d’olive
Eau
Sel, poivre
1
Émincer finement l’oignon. Couper les tomates en dés.
2
Faire revenir les oignons, la tomate, les épices dans la Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive pendant 10 min.
3
Ajouter les lentilles, mélanger puis couvrir avec 900 ml d’eau. Couvrir et faire cuire pendant 30 min à feu moyen.
4
En fin de cuisson, ajouter le concentré de tomate, saler et poivrer selon vos goûts.
Ustensiles
Ingrédients
2 Oignons
4 Tomates
280 g Lentilles corail
2 c-à-c Concentré de tomate
2 c-à-c Curry
2 c-à-c Cannelle
Huile d’olive
Eau
Sel, poivre

