AuteurClémentine DufourVoici la délicieuse recette de la sauce béchamel préparée dans l'Incroyable Gamme inox.
50 g de beurre
50 g de farine
750 ml de lait
10 pincées de sel
2 pincées de noix de muscade
1
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Casserole inox à feu moyen.
2
Ajouter la farine dans la Casserole inox et mélanger. Cela doit former une pâte que l'on appelle un roux.
3
Verser progressivement le lait dans la Casserole tout en remuant constamment au fouet pour éviter les grumeaux.
4
Continuer à cuire et à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et atteigne la consistance désirée.
5
Assaisonner avec 10 pincées de sel et 2 pincées de noix de muscade.
6
La sauce béchamel est maintenant prête à être utilisée dans vos plats préférés.
Ustensiles
Ingrédients
50 g de beurre
50 g de farine
750 ml de lait
10 pincées de sel
2 pincées de noix de muscade