AuteurSandra8310Risotto aux St Jacques et crevettes
200 g Riz arborio
250 g Crevettes
250 g Noix de St Jacques
1 Oignon
1 Bouillon cube
60 g Parmesan
Persil
Eau
Verre de vin blanc
1
Faire revenir les St Jacques et les crevettes dans La Fabuleuse.
Mettre de côté.
2
Faire revenir le riz, les oignons et le persil pendant 5 minutes.
3
Ajouter le vin blanc et remuer sans cesse puis ajouter l’eau petit à petit toujours en remuant jusqu’à ce que le riz soit cuit.
4
Terminer en ajoutant les St Jacques, les crevettes et le parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Riz arborio
250 g Crevettes
250 g Noix de St Jacques
1 Oignon
1 Bouillon cube
60 g Parmesan
Persil
Eau
Verre de vin blanc