Préparation de saucisses fumées, poivrons tomates

4 Saucisses fumées
2 Oignons
1 Gousse d'ail
Persil, sel, poivre
4 Tomates
1 Poivron jaune
250 ml Sauce tomate
250 ml Vin blanc
Massalé, cumin
1
Couper les tomates en quartiers, les poivrons en petits dès, les saucisses en rondelles.
Émincer les oignons et l'ail.
Ciseler le persil.
2
Faire revenir les oignons dans la Fabuleuse, ajouter tous les ingrédients sauf la sauce tomate et cuire pendant 20 minutes doucement.
3
Ajouter ensuite la sauce tomate et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Servir avec un accompagnement de riz
Ingrédients
4 Saucisses fumées
2 Oignons
1 Gousse d'ail
Persil, sel, poivre
4 Tomates
1 Poivron jaune
250 ml Sauce tomate
250 ml Vin blanc
Massalé, cumin