Auteurmimib09Légumes du soleil
1 Oignons
6 Tomates
5 Courgettes
2 tasses Riz basmati
Sel, poivre
Huile
1
Couper l’oignon et le faire revenir dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter les tomates coupées en 4.
Laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
3
Éplucher les courgettes et les couper en morceaux.
Les ajouter aux tomates
4
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 15 minutes à couvert en remuant de temps en temps. Si nécessaire ajouter un peu d’eau.
5
Ajouter les 2 tasses de riz et laisser cuire le temps de la cuisson du riz.
Si besoin ajouter de l’eau.
6
Servir chaud.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignons
6 Tomates
5 Courgettes
2 tasses Riz basmati
Sel, poivre
Huile