Risotto tomates épinards grosses crevettes

300 g Riz à risotto
2 Tomates
250 g D’épinards fraisOu congelé
4 Éclat d’ail
5 c-à-s D’huile d’olive
15 Grosses crevettesDécortiquées et déjà blanchies
750 ml Bouillon 2 cubes de bouillon de Poisson ou légumes
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire chauffer l’huile et y ajouter l’ail écrasé.
2
Une fois l’ail translucide, ajouter les tomates coupées en petits morceaux.
3
Porter l’eau à ébullition et y mettre les 2 cubes.
4
Ajouter le riz dans les tomates et mélanger bien.
5
Ajouter le bouillon louche après louche tout en mélangeant bien.
Une fois le riz presque cuit ajouter les épinards.
6
Continuer à ajouter du bouillon jusuqu à ce que le riz soit cuit.
7
Pour terminer ajouter les crevettes en fin de cuisson.
Bien mélanger.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Riz à risotto
2 Tomates
250 g D’épinards fraisOu congelé
4 Éclat d’ail
5 c-à-s D’huile d’olive
15 Grosses crevettesDécortiquées et déjà blanchies
750 ml Bouillon 2 cubes de bouillon de Poisson ou légumes
