Purée de carottes

AuteurCathy
Vote0.0DifficultéFacile

Le plaisir de mes petites filles. Elles adorent !

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 Botte de carottes fanes
 1 Pommes de terre moyenne
 1 Gousse d’ail
 2 Vache qui rit
 1 Noisette de beurre Ou un filet d’huile d’olive
1

Peler et couper en petits dés les carottes et la pomme de terre.

2

Déposer les légumes dans Le Panier Cuisson de l’Incroyable Cocotte.

3

Couvrir d’eau et ajouter un peu de gros sel.

4

Porter à ébullition puis baisser le feu et continuer la cuisson pendant 15 minutes.

5

Égoutter les légumes.

6

Mettre les légumes dans le robot avec les vaches qui rit et mixer très finement.

7

Faire réchauffer la purée dans l’Incroyable Casserole avec une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive.

8

C’est prêt !
Servir aussitôt accompagné d’une tranche de jambon, un steak haché ou pourquoi pas une chipolata.

Ingrédients

 1 Botte de carottes fanes
 1 Pommes de terre moyenne
 1 Gousse d’ail
 2 Vache qui rit
 1 Noisette de beurre Ou un filet d’huile d’olive
Purée de carottes

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