AuteurLittlekisscool49Pratique la mini poêle 16cm pour une personne.
1 Escalope de porc Longue et fine de préférence
½ Tranche de jambon cuit Ou autre
½ Tranche d’emmental Ou autre fromage
1 tasse Chapelure
1 c-à-c Huile d’olive
1
Étaler l’escalope bien à plat.
Si trop épaisse, l’aplatir pour la rendre fine.
Elle doit former un rectangle, couper le superflu.
2
Poser la demi tranche de jambon puis la demi tranche de fromage sur l’escalope et la replier en appuyant biensur les bords.
Passer dans la chapelure.
3
Cuire dans l’Incroyable Poêle huilée pendant environ 5 minutes de chaque côté à feu moyen sans couvercle.
4
Servir.
J’ai accompagné avec des linguines sauce arrabiata.
Ustensiles
Ingrédients
1 Escalope de porc Longue et fine de préférence
½ Tranche de jambon cuit Ou autre
½ Tranche d’emmental Ou autre fromage
1 tasse Chapelure
1 c-à-c Huile d’olive