Saumon et endives à la vapeur

400 g Endives
200 g Saumon
400 ml Eau
30 g Herbes de Provence
10 g Sel / Poivre
1
Placer de l'eau dans le fond de l’Incroyable Cocotte et porter à ébullition.
2
Placer le plateau vapeur dans la Cocotte.
3
Couper les endives dans le sens de la longueur, et les placer sur le plateau.
4
Déposer le saumon non congelé sur le plateau. Assaisonner l'ensemble et laisser cuire environ 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Endives
200 g Saumon
400 ml Eau
30 g Herbes de Provence
10 g Sel / Poivre