Recette légère et gourmande

300 g Petites pomme de terre
2 qts Courgettes moyennes
120 g Gésiers de canard Ou volaille
1 Oignon rouge
Huile d’olive
Sel, poivre, épices Selon les goûts
1
Couper les pommes de terre et les courgettes en petits dés.
2
Éplucher et couper l’oignon.
3
Mettre sur le feu la Fabuleuse avec un peu d’huile.
Y ajouter les pommes de terre et l’oignon. Laisser cuire plusieurs minutes.
4
Lorsque les pommes de terre commencent à être tendre, ajouter les courgettes et les gésiers.
5
Laisser cuire jusqu’à ce que les courgettes soient cuites.
Assaisonner selon vos goûts : sel, poivre, paprika, etc.
Ingrédients
300 g Petites pomme de terre
2 qts Courgettes moyennes
120 g Gésiers de canard Ou volaille
1 Oignon rouge
Huile d’olive
Sel, poivre, épices Selon les goûts