AuteurKate2020La mozzarella râpée peut être changée par du gruyère.
Servie avec une salade mâche aux noix.
1 Petite andouille
1 Pâte à pizza
2 Mozzarella
1 Coulis de tomate
2 Petites Pommes de terre
Poivre 5 baies
Basilic
Huile à pizza
100 g Mozzarella râpée
1
Étaler la pâte dans la Fabuleuse.
2
Verser le coulis de tomates.
3
Enlever la peau de l’andouille, faire de fines tranches.
4
Déposer l’andouille sur la pâte.
5
Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre.
Puis les cuire environ 5 minutes.
6
Déposer ensuite sur l’andouille.
7
Couper la mozzarella et la disposer tout autour.
Poivrer et verser le basilic.
8
Ajouter la mozzarella râpée puis verser l’huile à pizza.
9
Passer au four environ 20 à 25 minutes.
Ingrédients
1 Petite andouille
1 Pâte à pizza
2 Mozzarella
1 Coulis de tomate
2 Petites Pommes de terre
Poivre 5 baies
Basilic
Huile à pizza
100 g Mozzarella râpée