AuteurStephanie1837Tajine au poulet raisins et figues
8 Hauts de cuisse de poulet
250 g Sachet de raisin sec
100 g Figues moelleuses
Sel, poivre
1 Verre d’eau
2 c-à-c Épices à tajines ou 4 épices
1 Poivron jaune
1
Mettre le poulet à cuire dans le fond de l’Incroyable Cocotte, le saisir puis ajouter les 4 épices ( ou épices à tajine ) et mélanger.
2
Ajouter le poivron jaune découpé en morceaux.
3
Ajouter les raisins secs et les figues puis le verre d’eau.
4
Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 75 min pour pleins de saveurs.
Ustensiles
Ingrédients
8 Hauts de cuisse de poulet
250 g Sachet de raisin sec
100 g Figues moelleuses
Sel, poivre
1 Verre d’eau
2 c-à-c Épices à tajines ou 4 épices
1 Poivron jaune