AuteurEmmanou505Délicieux gratin de choux-fleurs et trio de fleurettes à la béchamel cuit dans la fabuleuse au four
1 kg choux-fleurs surgelés
300 g trio de fleurettes surgelés
50 g gruyère râpé
25 g beurre
25 g farine
250 ml lait
2 pincées sel et poivre
1 l eau salée
1
Mettre dans votre Incroyable Cocotte 1 litre d'eau salée, ajouter le panier cuisson vapeur, déposer les choux-fleurs et le trio fleurettes.
Cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.
Égoutter .
2
Dans une casserole faire votre béchamel( beurre, farine, lait, sel et poivre).
3
Déposer vos légumes égouttés dans votre Fabuleuse, verser la béchamel .
4
Parsemer de gruyère râpé au dessus, enfourner à 180° C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
5
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
1 kg choux-fleurs surgelés
300 g trio de fleurettes surgelés
50 g gruyère râpé
25 g beurre
25 g farine
250 ml lait
2 pincées sel et poivre
1 l eau salée