AuteurOrtho3426Gratin de blettes en béchamel
1 botte de blettes
1 l Béchamel maison
100 g Emmental râpé
1
Couper les blettes en petits tronçons, les faire revenir dans un peu d’huile dans la Fabuleuse.
2
Saler, poivrer, écraser une gousse d’ail et mélanger le tout. Couvrir et laisser cuire pendant 5 à 10 min.
3
Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel dans une casserole.
4
Verser la béchamel sur les blettes directement dans la Fabuleuse. Parsemer d’emmental râpé.
5
Enfourner la Fabuleuse au four à 200° pendant 15 min pour faire gratiner.
Ingrédients
1 botte de blettes
1 l Béchamel maison
100 g Emmental râpé