AuteurMatphadele93Dahl de lentilles corail
2 qts Filets de poulet
½ qt Citron
2 Oignons
200 ml Crème semi épaisse
200 g Tomates concassées
100 g Lentille corail
2 c-à-s CurryPourquoi pas curcuma poivre ...
2 g Gousses d'ail
1
Couper le poulet en dés et ménager avec les épices, le citron et la moitié de la crème. Laisser mariner pendant 30 minutes.
2
Émincer les oignons et l'ail.
3
Mettre à cuire le poulet avec la marinade dans l’Incroyable Cocotte pendant environ 5 à 10 minutes puis réserver.
4
Faire cuire les oignons, l'ail. Ajouter les lentilles corail et 20 cl d'eau et laisser cuire environ 20 minutes.
5
Rajouter le poulet, le reste de crème et laisser mijoter au moins 5 minutes.
Possibilité de rajouter de la coriandre. Vous pouvez servir avec du riz
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Filets de poulet
½ qt Citron
2 Oignons
200 ml Crème semi épaisse
200 g Tomates concassées
100 g Lentille corail
2 c-à-s CurryPourquoi pas curcuma poivre ...
2 g Gousses d'ail