AuteurNinadesiles97263Délicieuse soupe de lentilles aux notes indiennes.
250 g Lentilles corail
5 Tomates
3 Carottes
1 c-à-s Huile de tournesol
0,50 c-à-c Cumin
0,50 c-à-c Gingembre
1 c-à-s Curcuma
250 ml Lait de coco
Sel
2 Ail
1
Dans l’Incroyable Casserole, faire cuire les lentilles dans l'eau salée 10 minutes jusqu'à évaporation complète.
2
Dans la Fabuleuse, faire revenir l'ail haché dans l'huile pendant une minute, puis ajouter les légumes coupés en petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes.
3
Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 10 minutes sans couvrir.
4
Ajouter les lentilles et laisser mijoter encore 5 minutes en remuant régulièrement.
Ustensiles
Ingrédients
250 g Lentilles corail
5 Tomates
3 Carottes
1 c-à-s Huile de tournesol
0,50 c-à-c Cumin
0,50 c-à-c Gingembre
1 c-à-s Curcuma
250 ml Lait de coco
Sel
2 Ail