AuteurKate2020On peut remplacer les pilons de poulet par des cuisses de poulet ou de dindes.
8 Pilons de poulet
2 Citrons confits
1 Poivron rouge
1 Poivron noir
2 Tomates
15 Olives vertes
Herbes de Provence
Sel
Poivre
2 Gousses d’ail
Huile de noix
1
Faire revenir les poivrons et l’ail à l’huile de noix dans La Fabuleuse en cuisson douce.
2
Remuer de temps en temps.
3
Ajouter les épices et les olives.
Faire dorer le tout.
4
Ajouter si besoin de l’huile.
5
Ajouter les petits carrés de citron confit et les tomates coupées en cubes.
6
Puis incorporer les pilons de poulet.
7
Cuire à feu doux.
Saler et poivrer à convenance.
Ingrédients
8 Pilons de poulet
2 Citrons confits
1 Poivron rouge
1 Poivron noir
2 Tomates
15 Olives vertes
Herbes de Provence
Sel
Poivre
2 Gousses d’ail
Huile de noix