Poêlée de pomme de terre
Idéal en accompagnement

20 g beure
1 kg pommes de terres de noirmoutier
4 gousses d'ail
piment espelette
fleur de sel
1
Laver les pommes de terre , les sécher et les couper en gros dés
Laisser l'ail en chemise.
2
Mettre le beurre à fondre dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter les pommes de terre, l'ail et le piment d'espelette.
3
Laisser cuire à couvert pendant 25 minutes en remuant de temps en temps.
4
Finir la cuisson à découvert,
Saler en fin de cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
20 g beure
1 kg pommes de terres de noirmoutier
4 gousses d'ail
piment espelette
fleur de sel