AuteurSophieSuperCook24Tellement réconfortant !
500 g Champignons
3 Gousses d’ail
200 g Riz arborio
1 Oignon
700 ml Bouillon de poule
60 g Parmesan
Beurre
Citron
Thym
1
Peler et couper l’ail et les champignons, mélanger les avec un peu d’huile d’olive et de thym et poser les sur une plaque à cuisson. Enfourner pendant 30 min à 180 degrés, jusqu’à ce que les champignons soient bien dorés.
2
Couper l’oignon, le faire revenir dans la Fabuleuse.
Quand il est translucide, ajouter le riz. Saler et poivrer puis mélanger.
3
Ajouter le bouillon dans la Fabuleuse, couvrir puis enfourner pendant 15 min jusqu’à ce que le liquide soit absorbé. Sortir puis remuer.
4
Ajouter le beurre et le parmesan, les champignons puis le citron. Mélanger puis déguster !
Ustensiles
Ingrédients
500 g Champignons
3 Gousses d’ail
200 g Riz arborio
1 Oignon
700 ml Bouillon de poule
60 g Parmesan
Beurre
Citron
Thym