AuteurKnoud14sans gluten
sans lactose
végétarien
200 g Tofu
350 g Chou chinois
150 g Carottes
1 Oignon
2 c-à-s Huile d'olive
2 c-à-s Huile de sésame
3 c-à-s Sauce soja
Graines de sésame grillées
Graines de nigelle
1
Émincer le chou chinois.
Râper les carottes et émincer l'oignon.
2
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon émincé avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu moyen.
3
Ajouter le chou et les carottes, puis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame et la sauce soja.
Faire cuire pendant 10 min environ.
4
Ajouter le tofu en dés.
Poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.
Poivrer, saler si besoin.
5
Pour une version non végétarienne, remplacer le tofu par du poulet, vous pouvez aussi le remplacer par des pois chiches.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Tofu
350 g Chou chinois
150 g Carottes
1 Oignon
2 c-à-s Huile d'olive
2 c-à-s Huile de sésame
3 c-à-s Sauce soja
Graines de sésame grillées
Graines de nigelle