AuteurB.amx.redJoli plat de poulet au bon goût de tapenade agrémenté de pommes de terre
6 Hauts de cuisse de poulet
1 Gousse d’ail
1 Oignon rouge
800 g Pommes de terre
Sel, poivre, thym
200 g Tapenade Plus ou moins en fonction du goût
1
Préchauffer votre four à 200 degrés.
Ôter la peau des hauts de cuisse et les déposer dans la Fabuleuse.
2
Étaler une belle cuillère à soupe de tapenade sur chaque haut de cuisse.
3
Hacher finement un oignon rouge et le répartir dans le plat.
4
Éplucher les pommes de terre en faisant des petits morceaux et les répartir les autour du poulet.
Saler, poivrer, arroser d’un peu d’eau.
5
Enfourner à couvert pour 40 minutes
6
Puis badigeonner vos pommes de terre d’huile d’olive ou de beurre et laisser dorer encore 10 minutes.
Servir chaud !
Ingrédients
6 Hauts de cuisse de poulet
1 Gousse d’ail
1 Oignon rouge
800 g Pommes de terre
Sel, poivre, thym
200 g Tapenade Plus ou moins en fonction du goût