AuteurConsBertrand04Recette facile
1 Branche de céleri
1 Carotte
600 g Viande de bœuf haché
800 g Purée de tomates
2 Feuilles de Laurier
1 pincée Thym
3 Oignons
2 Gousses d’ail
Huile d’olive
Set et poivre
1
Émincer les oignons. Écraser l’ail. Hacher finement la carotte et le céleri après les avoir épluchées.
2
Dans votre Fabuleuse, faire revenir l’ail et l’oignon dans un peu d’huile d’olive. Ajouter la carotte et le céleri puis la viande.
3
Fai revenir le tout pendant quelques minutes.
4
Ajouter la purée de tomate et les herbes. Saler, poivrer, puis laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Ingrédients
1 Branche de céleri
1 Carotte
600 g Viande de bœuf haché
800 g Purée de tomates
2 Feuilles de Laurier
1 pincée Thym
3 Oignons
2 Gousses d’ail
Huile d’olive
Set et poivre