Moelleux au chèvre et à la courgette

AuteurNana8618
Vote5.0DifficultéFacile

Vous pouvez effectuer le mélange dans un bol, personnellement je fais directement dans La Fabuleuse.

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins
 2 Courgettes
 200 g Chèvre frais
 3 Oeufs
 100 g Farine
 100 ml Lait
 50 g Beurre fondu
 1 c-à-c Levure chimique
 Sel
 Poivre
 Herbes fraîches Facultatif
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans La Fabuleuse, mélanger les courgettes râpées avec le fromage de chèvre frais.

3

Ajouter les œufs, la farine, le lait et le beurre fondu.
Assaisonner avec du sel, du poivre, mélanger bien. Rajouter la levure, mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

4

Vous pouvez rajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.

5

Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 25 à 30 minutes.

6

Il faut que le dessus soit doré.
Laisser refroidir légèrement avant de démouler.
Servir tiède ou à température ambiante.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 Courgettes
 200 g Chèvre frais
 3 Oeufs
 100 g Farine
 100 ml Lait
 50 g Beurre fondu
 1 c-à-c Levure chimique
 Sel
 Poivre
 Herbes fraîches Facultatif
Moelleux au chèvre et à la courgette

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