Saumon aux aubergines et origan

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

En accompagnement d’une salade de noix au vinaigre de balsamiques.

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 2 Aubergines
 2 Pavés de saumon
 1 c-à-c Origan séché
 2 Tomates cocktails
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 Herbes de Provence
1

Faire revenir dans l'Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive les rondelles d’aubergines.

2

Couper en 4 les tomates et les ajouter aux aubergines.

3

Ajouter le sel, poivre et herbes aromatiques.

4

Cuire à part les pavés de saumon, puis les ajouter sur la préparation d’aubergines grillées.

Ingrédients

 2 Aubergines
 2 Pavés de saumon
 1 c-à-c Origan séché
 2 Tomates cocktails
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
 Herbes de Provence
Saumon aux aubergines et origan

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