AuteurNina BoutaouiSavourez un délicieux clafoutis aux cerises, préparé dans La Merveilleuse Poêle inox. Une recette traditionnelle et gourmande qui ravira vos papilles.
Préchauffer le four à 200°C.
Laver et équeuter les cerises. Retirer les noyaux.
Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Ajouter le beurre préalablement fondu au bain marie ou au micro-ondes et mélanger.
Ajouter ensuite le lait et bien remuer.
Tamiser la farine sur le mélange et enfin incorporer la poudre d'amande et remuer une dernière fois.
Dans le fond de la Merveilleuse Sauteuse inox beurrée, disposer les cerises puis verser l'appareil par-dessus.
Enfourner pendant 10 minutes à 200°C puis baisser le feu à 170°C et laisser cuire encore 35 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes puis saupoudrez avec un peu de sucre glace !
