Viva Italia !

1 kg Haricots verts Précuits surgelés
1 Oignon émincé
2 Gousses d’ail hachées
2 Belles tomates
2 c-à-s Concentré de tomates
Thym
Sel, poivre
Persil frais
Huile d’olive
1
Émincer l’oignon et l’ail et faire revenir dans la Fabuleuse avec de l’huile d’olive et le thym.
2
Ajouter les tomates coupées en petits cubes, le concentré de tomates, 1/2 verre d’eau, sel et poivre.
3
Laisser mijoter 10 minutes à petits bouillons.
4
Ajouter les haricots verts, bien mélanger et cuire à nouveau pendant 10 mn.
5
En fin de cuisson, parsemer de persil frais.
Ingrédients
1 kg Haricots verts Précuits surgelés
1 Oignon émincé
2 Gousses d’ail hachées
2 Belles tomates
2 c-à-s Concentré de tomates
Thym
Sel, poivre
Persil frais
Huile d’olive