Une délicieuse recette italienne

500 g Risoni Ou petites pâtes équivalentes
1 Salade Trévise
200 g Chorizo
70 g Parmesan En copeaux ou rapé
10 Feuilles de basilic
3 c-à-s Huile d’olive
1 l Bouillon de volaille
1 Demi verre de vin blanc
Sel,poivre
1
Faire chauffer l’huile d’olive dans la Fabuleuse et faire fondre la trévise coupée en lamelles.
2
Ajouter les petites pâtes et le vin blanc.
Laisser absorber.
3
Verser ensuite le bouillon progressivement en attendant l’absorption entre chaque louche.
4
Lorsque les pâtes sont cuites, ajouter le chorizo coupé en cubes, le basilic ciselé, le parmesan. Saler et poivrer.
5
Bien mélanger et servir aussitôt.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Risoni Ou petites pâtes équivalentes
1 Salade Trévise
200 g Chorizo
70 g Parmesan En copeaux ou rapé
10 Feuilles de basilic
3 c-à-s Huile d’olive
1 l Bouillon de volaille
1 Demi verre de vin blanc
Sel,poivre