AuteurMarionnette_92Omelette de pomme de terre et lardons
3 qts Grosses pomme de terre
100 g Allumettes de lardons
3 qts Oeufs
10 ml Lait
5 qts Brins de ciboulette
1
Faire cuire les pomme de terre à la vapeur 15 min. Ôter la peau et les couper en cubes. Réserver.
2
Dans l'Incroyable Poêle, faire revenir les lardons, une fois dorés y ajouter les pommes de terre. Faire rissoler le tout.
3
Battre les oeufs avec le lait et la ciboulette ciselée.
4
Ajouter une noix de beurre dans la Poêle puis verser l'appareil à omelette.
5
Faire cuire au moins 10 minutes et servir avec une salade verte.
Ustensiles
Ingrédients
3 qts Grosses pomme de terre
100 g Allumettes de lardons
3 qts Oeufs
10 ml Lait
5 qts Brins de ciboulette